自从国家鼓励、扶持创业,很多外出务工的小夫妻转而把目光投向小成本、高回报的小餐饮创业。卤肉饭,营养、快捷,操作简单,是小夫妻返乡创业。
山东的小刘夫妇本是“85”后打工一族,每天在南方的工厂一线车间工作,虽也能挣到一些钱,日子却如同机器一样,日复一日的重复。工作两年后,二人手上宽裕了,不愿再过这样的生活,准备返乡创业。通过实地考察,他们选择了以美味卤肉饭为主打的恒中卤肉饭项目。
恒中卤肉饭来自台湾的卤肉饭,在市场上推出以来就受到人们的关注,在经过不断的创新和研发,打造的卤肉饭是有市场的,品质可靠,技艺精湛,好吃健康。卤肉饭时尚设计,健康可口,值得选择。卤肉饭总部自有研发团队,星级主厨亲自坐镇研发,开发出的产品口味及创意一鸣惊人。
中国早有卤肉饭记载追溯到唐朝。《食單》中记载:「編缕卵脂,蓋飯表面,雜味。」这就是说,肉的形状已成为丝缕,并且加上了鸡蛋等物,色、形、味都更加多采了,这就是唐朝宫廷「烧尾宴」上的美食,北宋時期称之为「皇母饭」。
卤肉饭新鲜选材,严格把控卫生,让客人吃得放心,吃得健康;卤肉糜用卤汁文火制作,自主研发口味,将卤汁的鲜香完全渗透进卤肉里。
卤肉饭设计团队透过整体品牌形象、广告行销、店面空间规划,让品牌形象深入人心。卤肉饭品牌特设中央厨房,避免了后厨忙碌,同时无需太多店员,快速出品翻台快,订单不断,小刘夫妇觉得店铺开起来得心应手。同时公司总部指定了一名客服经理,长期为他们的额店铺提供服务,针对他们新手开店过程中遇到的各种问题,客服经理都快速做出响应。
在大碗卤肉饭总部的帮助下,小刘的店顺利开业。二人精心打理,认真经营,店铺生意越来越好,小刘夫妇如今在城里买了新房,过起了红火的小日子。卤肉饭,小夫妻创业,让小日子如同卤肉饭一样越卤越香甜!
卤肉饭小夫妻返乡创业
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