正宗的土家酱香饼又叫香酱饼,是少数名族特有的一种小吃。它以香,甜辣,脆为特点,辣而不辛,咸香酥脆而闻名。由此传遍大江南北,走出了大山,走近了大都市,使得更多的人享受它的美味。
土家酱香饼是土家特有的风味食品,它香气四溢,甜中带绵,辣而不燥,外脆里软,是土家人非常喜欢的饼类小吃。经过近几年的不断发展,现在在大街小巷均可以看见它的身影,在美食界占据了很大的市场。
酱香饼的制作主要在于酱的熬制上,普普通通的一张饼刷上精心熬制的酱,满口散发着香甜的酱味。酱香饼现在很火的主要原因不单单只是它本身的口味,它还具有:销售地点不受限制,学校、商业街、居民区只要量多的地方都可以:价格便宜,适合大众消费,一般人都消费起的食品。
在这个快节奏的时代,饼类市场广阔,尤其受到了学生和上班族的喜爱,做饼类生意挺不错,像:煎饼果子、肉夹馍、手抓饼、酱香饼等都可以,制作简单易操作。如果您也想做像这样的小吃生意可以来我公司实地考察学习!只要您来,保证学到真正口味的小吃技术!快来吧!
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