普亲养老在老年人的饮食照护上讲究营养均衡、全面发展,所以在专业的食谱之外,普亲养老还会为老人准备各种各样营养丰富的水果,我们都知道水果中含有比较丰富的营养物质,能够为老人提供足够的微量营养;但是并不是所有的水果都是适合老年人的,针对老年人的身体情况,普亲养老在专业食谱之内还加入了有关水果的进食方案。今天将由普亲养老的营养师来为大家普及适合老年人食用的水果。
1、苹果
苹果中含有丰富的抗氧化,能够改善神经系统的整体健康状况,还有研究发现,苹果有助于保护神经细胞免受氧化应激反应,降低人们患上认知障碍症的风险。对老年人来说也比较好。
2、葡萄
医生会经常对患有高血压的老年人说,多吃葡萄。高血压是老年常见病,吃葡萄是很好的选择,老年人在患这类疾病之后,往往是难以根除的,就更需要在饮食上多注意,除了少吃盐,多吃葡萄也是不错的选择。
3、香蕉
香蕉是比较受老年人欢迎的水果,其含有丰富的膳食纤维、钾元素以及维生素C等,能够确保心脏处于优的工作状态。
4、橙子
橙子有丰富的维C,不仅能够补充身体所需的微量元素,还能对皮肤起到良好的保护作用,提高皮肤的整体质地。
5、草莓
进入老年之后,身体的消化能力会减弱,出现也是常见的事情,在当季的时候,常吃草莓和猕猴桃,能够有效调节胃酸的分泌,也能肠胃中的多种病菌,促进肠胃蠕动,适度地进食,能缓解的。
老年人由于身体机能等原因,吃水果时也有一些注意事项,普亲养老总结如下:
1、经常胃酸的老年人不宜吃李子、山楂、柠檬等有机酸较多的水果。
2、有心脏病及水肿的老年患者,不宜吃含水量较大的西瓜、椰子等水果,以免增加心脏的负担以及加重水肿。
3、经常大便干燥的老年人可多吃些桃子、香蕉、橘子等水果,尽量不要吃柿子,因为柿子含大量柿胶,多吃了可加重。
4、经常腹泻的老年人,可适当吃些苹果,因为苹果有收敛和固涩的作用。
5、糖尿病患者不但要少吃糖,同时也要少吃含糖量较高的梨、苹果、香蕉等水果。
6、肝病患者要多吃些橘子、鲜枣等富含维生素C的水果,有利于肝炎的和恢复,但不要在饭前吃水果,以免影响正常的进食及消化。
所有的饮食方案都讲究适度原则,即使是再好的食物,过量食用也会导致不好的结果发生,所以普亲养老提醒,在水果的进食方案上,也需要按照要求来进行。
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