安阳仿手工豆腐皮机器 仿手工豆腐皮机械加工设备

  安阳仿手工豆腐皮机器，仿手工豆腐皮机厂家直销，济南联浩仿手工豆腐皮机机身短小，占地面积小操作起来比较灵活，免费包教技术，现场试机操作！
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  豆腐皮是我们日常生活中常见常吃的一种普通豆制品，在个大小农贸市场、超市、小商店以及餐馆饭店均是销售产品，引起营养价值高，使用方便快捷，其市场需求量大，是不愁销路得到普通产品，但目前市场上的豆腐皮大都是手工作坊生产的，不但效率低，外观不整齐，厚薄不一致，而且卫生条件差，无市场竞争力，据此，我单位新研制而成的全自动豆腐皮生产线，只需1-2人即可生产豆腐皮，所生产的豆腐皮成本低产量高，宽窄厚薄均可调整、产品色泽一致、筋道好吃，口感良好，开创了豆腐皮生产方面一次新的改革，是目前生产仿手工豆腐皮机械的新型改良机械。

什么是仿手工豆腐皮机器：
  所谓仿手工豆腐皮机，即在符合国家卫生标准的前提下，工厂式自动化生产豆腐皮，占地面积小，自动化程度高，1小时的生产效率可达到200-300斤，整个生产流程完全替代手的先进机型。
仿手工豆腐皮机器的主体结构：
由四部分构成：自动打脑泼皮、传送折叠机、压榨成型机、自动剥皮机

机械性能：
1、该生产线1-2人即可生产，自动送料，备有自动跑车自动折叠豆腐皮，其产品规格，宽窄厚薄以及生产速度均实现自动调节。
2、采用220V电源、节能易生产、每小时耗电约1.5度。
3、日产量：1800-3000斤。
4、占地10-15平方米。
5、工艺流程：黄豆浸泡-磨浆-煮浆-成型-压皮-剥皮-成型。

  豆腐皮机主机包括:(1)输送机(浇注机长4.5米带电机)槽钢骨架，滚筒，一人操作，自动上料，薄厚宽度可调节。(2)脱皮机(剥皮机，也可卷布一次解包)每小时剥200KG.(3)专用搅脑机(带电机)。(4)全自动折叠机。（5）自动液压机。(有丝杠型)豆腐皮机接触豆腐脑的地方均采用不锈钢，从而使产品更加干净卫生。

仿手工干豆腐机械的特点：
仿手工干豆腐机身短小，占地面积小操作起来比较灵活。本款机械包含三个煮浆锥形桶，铺浆流畅。仿手工豆腐皮机大小型号，小型号的豆腐皮机一个小时也可以生产200斤到300机的豆腐皮，此款机械适合销售量较大的客户进行选择。仿手工豆腐皮机还有一个特点就是生产的豆腐皮相比较之下算是厚的，对于这种厚的豆腐皮有的地区称之为“素鸡”。

仿手工全自动豆腐皮机器优势及特点：
1、一机多用：
可生产豆腐系列产品单色（嫩，老）豆腐、多彩豆腐、单色豆腐皮、多色豆腐皮 豆腐干、豆浆、豆花等豆制品制作，还可以 与其他设备和工艺配套生产更多的豆制品。
2、自动控制：
采用自动控制系统，完成加工全过程自动化；另还增加数码温度控制仪，对煮浆过程随时进行监控，同时对不同产品所需温度自行设定，当煮浆达到设定温度时，具有自动提示及报警功能。
3、洁净卫生：
符合国家食品卫生标准的不锈钢生产设备，整洁光滑易清洗，在加工全过程中，地面无水作业，环境清洁卫生。
4、方便快捷：
采用自动放浆，无需用泵吸出，节省占地面积及减少故障点，点脑桶为活动式，简捷方便，省时省力，从原料进机到出成品仅需25分钟。
5、保持营养：
运用密闭式电子超高温蒸气加热煮浆工艺，豆浆实际温度可达100℃以上，能彻底大豆对人体的有害物质，并可脱腥、脱臭，保持原有大豆色泽，有效地防止蛋白质的破坏，避免出现焦糊味，保持豆浆原有营养成份和口味，味道更鲜美，保鲜期长。
6、现做现卖：
可现场制做，现场销售，无积压，无库存，消费者可亲眼目睹从黄豆到豆浆、豆腐的全部生产过程，真正喝上放心豆浆，吃上放心的豆腐。磨浆分离机和煮浆器，出品率高于市场其它设备
7、出品率高：
采用国内先进磨浆分离机和煮浆器，出品率高于市场其它设备。
8、成本低廉：
设备采用符合世界卫生要求的优质不锈钢制成，质量卓越，占地面积小，安装简便，工艺先进，一台设备只需一人操作，省时、省工、省力。

豆腐皮机器的操作流程：
1.选料：大豆的质量，产地，含油量，直接关系到豆腐皮的韧性，颜色，产量，选择颗粒饱满，无烂豆，无豆瓣，无虫蛀，薄皮，含油量少的白眉豆。
2.泡豆的时间根据季节的不同，而进行适应的调整，一般夏季的泡豆时间为4——6小时，冬季为10小时左右，
3.磨浆：磨浆机的大小（功率的大小）直接影响着出浆率，现将泡好的黄豆，分好量后，倒进磨浆机漏斗内，一边注水，一边开启磨浆机，此时称为遍渣，静砂轮与动砂轮的间隙稍大些，使其磨出的渣有粗糙感，兑水和匀渣，进行第二遍渣，调紧动静砂轮的间隙，使其磨出的渣有细腻感，兑水和匀豆腐渣，再次进行第三遍磨浆。
4.煮浆：煮浆有地锅熬浆，锅炉蒸汽煮浆，电加热煮浆等多种方法，常用的为锅炉煮浆方法，此种方法，煮浆时间短，速度快，成本低等优势。
5.点脑：点脑时，卤条约为赤小豆粒大小，随着铜勺的搅动，当豆浆中呈大豆样豆腐脑翻上来，到花缸里见不到豆浆时，可停止点卤和铜勺的翻动，同时，也应在浆面加些盐卤。
6、蹲脑：点脑后蹲脑10-12分钟，然后开缸，用勺子深入缸内搅动1-2次，静止3-5分钟，适量吸出黄浆水即可破脑。
7、破脑：为适应机械浇制豆腐皮，必须用工具把豆腐脑全部均匀地搅碎；把破脑机头插入缸内转动，将豆腐脑打成米粒大小时就可以浇制。
8、浇制：全自动豆腐皮机厂家生产的专利自动豆腐皮成型机配有自动搅脑系统，可以自动把上机后的豆脑搅拌均匀，目的是不使豆腐脑沉淀阻塞管道口以及造成豆腐脑薄厚不均匀的现象。豆腐脑也随机通过管道浇在豆腐皮的底布上，然后盖上盖布。经过钢丝网传送带输送，让豆腐脑内的水自然流失，使含水量有所减少。
9、压榨：折叠后的豆腐皮，自身中立沥水约1分钟，再摊入压榨机内轻压1-2分钟。待水份少许泄出后加大压力，压榨6分钟左右，其含水量达到质量要求，即可放压脱榨。 10、脱皮：即剥豆腐皮。可通过脱布机滚动毛刷的摩擦作用，使豆腐皮盖布和底布脱下来，豆腐皮随同滚筒毛刷剥先来，通过剔次整理，即为成品。

仿手工豆腐皮机厂家提供的售后服务：
1、我厂配有实地加工车间，可随到随学，现场试机，购机后由专业人员免费技术培训，无论有无加工经验者均可熟练掌握，技术包教包会。
2、客户可以根据自己的需要在我厂定做机型，购机后签订合同。
3、济南联浩承诺一年之内零配件损坏免费更换，十年之内为您保修机器。
4、公司免费包装机器，代办物流托运，让您的货物轻松到家。
5、对于公司售出设备的运行状况、用户需求以及意见跟踪服务，出现问题由专业技术人员电话或上门及时解决。

考察优势：
1、到机器生产车间参观，机器结构、原理、以及板材一目了然。
2、可参观机器生产如豆腐或干豆腐、豆浆等全过程。

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厂家地址;山东省济南市历城区工业北路东段，供销商厦对过。
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