湖南多功能千张机

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千张的营养价值：
1、千张中含有丰富的优质蛋白，营养价值较高。
2、千张含有的大量卵磷脂，防止血管硬化，预防心血管疾病，保护心脏。
3、并含有多种矿物质，补充钙质，防止因缺钙引起的骨质疏松，促进骨骼发育，对小儿、老人的骨骼生长极为有利。

联浩多功能千张机（全自动千张机价格/不锈钢千张机厂家）特点:
1.自动生产效率高安全卫生;口感细腻保有令人回味无穷的大豆清香;
2.制作快成张性好不碎不破无裂纹易于加工包菜打结（如占酱肉丝包皮）;
3.制品质感好色泽金黄薄如纸软如糯入口软酥 ;
4.制品油香十足营养丰富易于保存.大豆食品养人特别是含有丰富的大豆黄酮所以常吃大豆食品记忆力好易健脑强身 ;
5.制品一改传统单一石膏或卤水点浆制作简单易掌握且不含任何化学合成色素!
6.济南联浩设备有限公司生产的千张机所生产的千张薄厚均匀，厚薄可调（0.2-3毫米）韧性好，叠起来用手摔不烂，口感好，不论凉拌小菜，煎炒，打汤，烩菜，均是美味佳肴，保持了传统优质豆腐皮的口感和风味。

千张的生产流程：
1、选料：大豆的质量，产地，含油量，直接关系到千张的韧性，颜色，产量，选择颗粒饱满，无烂豆，无豆瓣，无虫蛀，薄皮，含油量少的白眉豆。
2、泡豆的时间根据季节的不同，而进行适应的调整，一般夏季的泡豆时间为4—6小时，冬季为10小时左右，
3、磨浆；先将泡好的黄豆，分好量后，倒进磨浆机漏斗内，一边注水，一边开启磨浆机，此时称为遍渣，静砂轮与动砂轮的间隙稍大些，使其磨出的渣有粗糙感，兑水和匀渣，进行第二遍渣，调紧动静砂轮的间隙，使其磨出的渣有细腻感，兑水和匀豆腐渣，再次进行第三遍磨浆。
4、煮浆;煮浆有地锅熬浆，锅炉蒸汽煮浆，电加热煮浆等多种方法，常用的为锅炉煮浆方法，此种方法，煮浆时间短，速度快，成本低等优势。
5、点浆：点浆有泸水，熟石膏，生石膏，内酯，酸浆水等，千张的豆腐脑需要有粘度稍稀的脑，这样有助于提高产量。
6、千张机接下以下所有工序，进行破脑，泼皮，传送，折叠，压榨，剥皮。

（湖南多功能千张机多少钱一台/千张机设备生产视频/全自动不锈钢千张机厂家）全自动千张机操作工艺：
前期工艺：选料-浸泡-磨浆-煮浆-点脑。
后期豆腐皮机制作工艺：
1.通过打脑泼片机进行破脑、泼片作业；
2.通过传送带进行滤水；
3.通过折叠机浆泼好的千张折叠好，（目的：便于后期的压制）；
4.通过压榨机将折叠好的千张里的水分充分榨出；
5.通过剥皮机浆千张和包布分离揭下；
6.整理制作好的千张。

售后服务:
机器十年保修，一年内非人为的零部件损坏免费包换，免费培训技术，包教包会，客户可以亲自操作，直到学会为止，免费转让技术配方。

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厂家地址：山东省济南市历城区郭店协和学院附近。